Sauso biskvītu iegūst,kā ķieģeļus,ja masa sajaukta,iztvaicē ūdeni no zemākās tempratūras ar fēnu,un pakāpeniski paaugstinot tempratūru,ja istabas mitruma procents ir pietiekoš un nav jāmitrina fēnošanas process jau sākumā.

man patīk cepumi, ko sauc par biskvītiem-piemēram-Selga, Domino...bet tik dārgi...taisīt kūku no tiem...senos laikos tie bij daudz pieejamāki....un skaitījās vieni no vienkāršākajiem...kā pamatelements.
ar to man saistās vārdiņš-biskvīts....kaut kas sauss, ko pēc tam piesūcina.