...arī no pētersrsīļiem sanāk... tas ir sezonas pēdējais,... pēc vilkābelēm.
OK, tad jau raksti pavasarī personīgi.... kas tur traukos notiksies.

Paldies. Man nav atvaļinājumu, pati sev nosaku , kad strādāt , kad nē. Dārzs netālu no Rīgas, braucu no agra pavasara līdz vēlam rudenim

Staigā lietderīgi, vērīgi skaties, kur ko var dabūt... un par baltu velti, laika tāpat pietiekoši atvaļinājumos.
Ja tiešām vasarā sadomā to darīt, jautā, pastāstīšu kas darāms. Netā arī var atrast informācijas, bet teorija šķietas sarežģītāka nekā praktiskais darbs.

Viss jau būtu labi, tikai jāiemācās, jo visu laiku esmu dzīvojusi tikai uz Rīgas akmeņiem, uz dārzu braucu tikai vasarā  atpūsties  ravējot un staigāt pa meža takam..

No upenēm būs izcili tumši sarkans... ideāla krāsa, smarža.

Būtu  jau labi, bet es visu ātri aizmirstu, lai dzīvo... Man  dārzā ir daudz upeņu , būs kaut kas jādomā...., savādāk tikai  ēdu, vāru, saldēju..

Nu nu...     vai nu kādam sadomāji tomēr atriebties? Bumerangu atpakaļ sūtīt?
Patiesībā pussaldie vīni visgardākie. Piemēram tas pats aveņu vīns bez salduma negaršo pēc avenēm, tikai smaržo.

Kad eju sēņot varu mušmires piegādāt vairumā, būtu interesants vīns " izredzētajiem"
Vēl noteikti vajadzētu  divas vīna pudeles skābu un saldu, ka R.Blaumaņa lugā" No saldenās pudeles "

Protams, un gribas arī citus uzcienāt. Man patīk arī eksperimentēt... tikai jāskatās, lai Materiāls nav indīgs...  mušmieres laikam vīnam neizmantotu. Izrādās, pat no bērzu sulām un gurķiem sanāk.

Par to ir interesanti, kad top , un kad redzi  pozitīvu rezultātu,prieks   par padarīto darbu.

Tas ir laikietilpīgs process, toties ļoti interesants... nekad nevar paredzēt, kāds sanāks.

Kā kurš, ne visi. Vēl   tagad bāriņā stāv Sabiles dāvātie vīni.Pati neprotu raudzēt vīnus, visu cieņu tiem ,kas to prot.

Garšoja?

Daži jā, daudzi  nē,

Arī brūkleņu, melleņu, vilkābeļu, aroniju... liepziedu, vīgriežu...  tādi pagaršoti?

Varam  pievienot arī piparmētru vīnu, lai gan viņa garšu nezinu,Dažādu Sabiles vīnu kolekciju esmu  baudījusi.,

tēja nav tas....  
... ir arī lauka piparmētru vīns. Spirgtu garšu.

Nav slikti , "vasaras aromāts " atsvaidzinātu  vakaru  pie aveņu tējas

Bija... bija... viss kas bija.
Bet man ir aveņu vīns. Daudz. Un ļoti lielā dzaudzumā citu mājas vīnu. Vasaras aromāti.