...jūsu domas....
11. jūn 2013. 22:18
..............re kāda recepte apelsīnu kvasam!
- 1 apelsīns
- 300 gr. cukura
- 3 L silta ūdens (atdzesēts pēc vārīšanās)
- 1 paciņa rauga
- 1/3 t/k citronskābes
Rūpīgi nomazgājam apelsīnu un ar visu mizu sagriežam (aplīšos) un ieliekam burkā.
Pieberam citronskābi.
Šķīvi ieberam cukuru un samaisam ar raugu, ieberam burkā.
Burkā ielejam ūdeni. Pārklājam ar marli un noliekam burku siltā vietā uz 24 stundām.
Pēc 24 stundām pāris reizes izlejam caur marli kvasu, salejam pa pudelēm un liekam atdzist ledusskapī.
Kvasiņš ir gatavs!
Jūsuprāt......1 pac. rauga ....vai tas nav par daudz...
Atslegas vārdi: Dzīve38631
Komentāri (18)
- Šķirot:
- Jaunie komentāri sākumā
- Jaunie komentāri uz beigām
Dārzniece K. 13. jūn 2013. 13:06varētu būt labs kvass!
Vineta K. 12. jūn 2013. 21:05Paldies par recepti.Bet kas atiecas uz raugu-labs labu neboja.
iim e. 12. jūn 2013. 20:38Paldies!!!
Kad bús laika noprové'su!
Attiecíbá uz raugu - nepamé'ginási neuzzinási...
Kádreiz daudz kas likas 'sausmígs, bet péc tam labs!!!
Guna a. 12. jūn 2013. 17:41Mmmm..., labāk tomēr - būt noreibušai , skaidrā esot !
Leonora t. 12. jūn 2013. 08:49Labs jau tāds dzēriens,bet labprāt dzeru avota ūdeni,dažreiz minerālūdeni.
Gita i. 11. jūn 2013. 23:20Raivo....
Vilni....nu jā, man ar tā sāk likties....kaut kā man nepatīk tas raugs
Raivo K. 11. jūn 2013. 23:06Cukura un rauga mijiedarbība var radīt neprognozējamus gājienus tiem , kuri iesaistās eksperimentā ..
Vilnis S. 11. jūn 2013. 23:05Maisi kā gribi, brāga vien iznāks. Lai labi garšo, ja gribas.
Gita i. 11. jūn 2013. 22:57Sandi....arī tāda doma man prātā ienāca ...it sevišķi ja vēl dažas dienas parūdzinās!
Dzēsts profils
11. jūn 2013. 22:55izklausaas ,ka peec shiis receptes lietoshanas , pie stuures seesties nebuus briiv!
Gita i. 11. jūn 2013. 22:54.....ak tā?...un pie reizes to dīķītipaplašināsi par dīķi,kuku?...
Bet man žēl cukuru izķērnāt, Alise
Alise .. 11. jūn 2013. 22:51..Gita, nepamēģināsi...neuzzināsi
savsem k. 11. jūn 2013. 22:49Es ... zivis dīķītī
Gita i. 11. jūn 2013. 22:46Alise...tur jau nekas sarežģīts nav!
Bet jo vairāk lasu ,jo neticīgāk paliek.....tikai 1 apelsīns...un paciņa rauga......vai tur kas jēdzīgs sanāks....
kuku....nesapratu tavu domu šoreiz... ...ko tu tur spridzināsi!
savsem k. 11. jūn 2013. 22:40Nu nezinu ... ja nu detonatoru piemontējot īsziņa pienāk "jūsu rēķins par iepriekšējo mēnesi ir pieejams.." ?
Alise .. 11. jūn 2013. 22:36.oi,es esmu par slinku tādiem brūvējumiem!
Ja mani kāds pacienātu, labprāt nogaršotu :smile
Pēc tam, Gitiņ, pastāsti....kā garšoja
Gita i. 11. jūn 2013. 22:24......hmmm...arī laba doma, Ilze
Dzēsts profils
11. jūn 2013. 22:22Iespējams,ka uz to cukura daudzumu ne.Kas liedz izmēģināt ar pus paciņu vai 2/3 no paciņas.Ja slikti rūgs pievieno atlikušo raugu.